Stap uit je comfortzone…. en maak spelenderwijs heerlijke maaltijden.
Hou jij van lekker gezond koken én eten?
Maar zit je vast in jouw comfort zone?
Leer uit de losse pols en met meer gevoel te koken.
Bouw met mij een “fun” dament voor meer creatieve vrijheid in je keuken.
Lie's Kookclub
Ga elk seizoen met mij aan de slag in je keuken met Lie’s Happy Foodies Kookclub.
Krijg inspiratie voor heerlijke gezonde maaltijden.
Kook samen met andere like-minded thuiskoks en foodies.
Kom mee op ontdekkingsreis!
Privé kookles
In mijn creatieve kookworkshops aan huis of op locatie neem ik je stap voor stap mee hoe je gezonder en vooral veel lekkerder kunt koken met groenten.
Helemaal afgestemd op wat jij, je vriendinnen, of je team willen leren.
Coaching
Welke seizoensgroenten kan je nu het beste eten? Vraag het me als je boodschappen doet.
Ben je toe aan de volgende stap? Wil je écht dieper gaan en je ware (keuken) potentieel ontsluiten?
Bekijk mijn coaching aanbod.
Gratis Masterclass
Energetisch eten, meer lichaamsbewustzijn, weer leren voelen en weten wat je nodig hebt.
Hoe je dat doet? Dat is waar de Masterclass over gaat. Elke maand kan je meedoen en meer verdieping ervaren.
'Neem de ruimte die jij nodig hebt om naar je intuïtie en je lichaam te luisteren. Dan gaat het stromen...'
High Tea Ceremonie
Kom de Herfst proeven op mijn High Tea Ceremonie op zaterdag 12 oktober in hartje Leiden!
Ik serveer heerlijke herfst taart (suiker – en/of glutenvrij), wilde kruidenthee, hartige hapjes zoals bijvoorbeeld vegan sushi met magnolia pickles, bonbons en meer.
Hoe creatief ben jij met gezonde ingrediënten in de keuken?
Elke keer dat ik kook is het resultaat verrassend, gezond én lekker. Ik maak nieuwe recepten met wat er op mijn pad verschijnt. In mijn keuken, in de natuur, uit de koelkast van deelnemers aan mijn privé kooklessen en in kookworkshops. Ik speel met ingrediënten. Wat ik maak kan ik niet bedenken, het komt intuïtief tot me.
Ik denk niet: ‘We gaan dit na maken…’ Maar ik kijk naar wat er al is en waar behoefte aan is. Van daaruit ga ik co-creëren. Met wat de ingrediënten mij ingeven, met wat mijn innerlijk mij influistert en met behulp van mijn zintuigen.
Voel je dat jij al helemaal in je creatiekracht staat als je aan het koken bent? Als je kijkt naar de energie die je daarbij voelt? Wat gaat al vanzelfsprekend? Waar loop je vast of waar blijf je in hangen? Creëer je nog veel vanuit je hoofd of je comfortzone?
Zowel groenten, kruiden, granen, smaakmakers en jijzelf hebben zóveel unieke kwaliteiten en ik wil niets liever dan die helemaal tot hun recht te laten komen.
Wat we in mijn kookworkshops maken is altijd gezond, lekker, snel klaar en heel gevarieerd.
Ik heb ervaren sinds ik niet meer vanuit mijn mind, maar vanuit mijn intuïtie kook er een grote shift heeft plaatsgevonden: De Energetische Shift van mentaal bewustzijn naar lichaamsbewustzijn.
Ik neem je daar graag in mee.
In Lie's Freedom Kitchen
In mijn keuken zie je steeds meer creatieve mogelijkheden met seizoensgroenten en andere gezonde ingrediënten.
Voel je meer contact met je lijf. Mag je dingen uitproberen die buiten je comfortzone liggen. Maak je jouw intuïtie concreet via je zintuigen door intuïtief met ingrediënten van het seizoens te koken. En voel je jouw joy stromen omdat ál je zintuigen geprikkeld worden.
In plaats van de druk om te koken wordt koken weer een bron van vreugde. Je geeft expressie aan hoe jij je van binnen voelt en wat je daarin nodig hebt.
Wie is Lie?
Kok, kook psycholoog, intuïtief- kook en eet coach, recept ontwikkelaar, food designer, food-portrait en food (waste) fotograaf, creatieve keuken omdenker en BewustSmaker
Ik ben verliefd op het kokende leven. Het is mijn gave om op een heel luchtige en hands-on manier het mooiste in ingrediënten en jou naar boven te halen. Zodat jij dit makkelijker in je dagelijkse en professionele leven kan gaan toepassen. Een zintuiglijke ontdekkingsreis vol met Practical Magic waarin ingrediënten de keukentools zijn waarmee je direct ervaart wat écht met jou resoneert.
Lieve Lie, het is een verademing zo’n kookworkshop “anders dan anders”. Je hebt een manier van werken die mij op het lijf geschreven is. Misschien deed ik het al, maar nu met meer verfijning, vertrouwen en inspiratie.
Marleen
Als je loslaat heb je de handen vrij!’ Dat heb je mij op onze netwerk avond heel goed en fijn laten ervaren. Ik ben onder de indruk van je voorbereiding, je vrolijke begeleiding en je deskundigheid.
Karola Schreuder
Fantastisch! Gezellig! Het is fijn dat je het niet verkeerd kan doen. En dat het heel lekker smaakt! Ongekende talenten komen zo naar boven!
Chiquita
Bewust Smakers Podcast
Luisteren hoe ik mensen interview?
Ik wil al een tijd andere BewustSmakers interviewen. En dat is o.a. wat ik in deze podcast doe. Ik deel ook mijn eigen inzichten, valkuilen en visie. Laat je inspireren! Ga naar mijn BewustSmakers Podcast (voorheen de Intuïtie Podcast.)
Laat je inspireren!
Wil je kook inspiratie? Zoek je een lekker vegan recept? Bekijk dan een aantal van mijn recepten op mijn blog of op mijn YouTube kanaal.
Pompoen Pannenkoekjes
Glutenvrije Pompoen Pannenkoekjes Deze pompoen pannenkoekjes maakte ik tijdens een kookdemo in de winkel van Oogst in Leiden.Oogst is een ‘van de boer op je
Zomerse Polenta met cherry tomaatjes
Een lekker en makkelijk recept met polenta Heb je de zomer al geproefd? Polenta is bij uitstek heerlijk in de zomertijd. Dit polenta recept is
Tagliatelle met romige vegan paddenstoelen saus
Eindelijk lekker gezond vegan koken met haverroom. Deze tagliatelle met romige vegan paddenstoelen saus is supersnel klaar en heel makkelijk!
Ontvang hier mijn E-Book!
"*" indicates required fields